DÉGUSTATIONS

Bienvenue a la la Cantina Chitarra

Nos dégustations sont personnalisées pour vous faire mieux connaître les valeurs de notre cave: l’amour du territoire, un mélange de vin et de musique, l’histoire d’ Il Gattopardo. Nos responsables de l’accueil vous accompagneront dans un voyage enchanteur pour découvrir le vin de la région de Trapani, à travers un voyage passionnant, des rangées de notre vignoble à votre verre, ravis par les saveurs de la tradition et des ambiances musicales engageantes.

NOS DÉGUSTATIONS

ROMAN, GATTOPARDIANA

L’expérience la plus unique pour connaître les caractéristiques typiques de la région immergée dans l’histoire du léopard, aux notes de...

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CLASSIQUE

L’expérience comprend la dégustation de 4 vins sélectionnés dans la collection de la Cantina Chitarra et 1 passito. 2 vins blancs Cantina Chitarra : Grillo superiore...

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NATIF DE SICILE

Nous partons à la découverte des origines de la Sicile, en suivant un itinéraire évocateur au nom des saveurs traditionnelles....

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Les quatre dégustations, itinéraires gastronomiques et œnologiques divisés par des vins rouges et blancs, et l’analyse sensorielle par les oenologues de la cave Cantina Chitarra Giacomo et Pietro, commencent à l’entrée. De là, immergé dans le vert de la nature, entouré de collines, de vignes et d’oliviers, vous atteignez la suggestive « Terrasse Chitarra », un espace ouvert d’une beauté singulière, d’où vous pourrez admirer les couleurs magiques du coucher de soleil de Marsala et contempler des paysages uniques. La cave Cantina Chitarra, située dans le quartier homonyme célèbre pour les « cuti » (galets), pierres arrondies qui forment le pavé, qui se caractérise par un style vert original. Un concept distinctif, qui veut mettre en valeur, à travers le style de l’ameublement, le vin comme produit de la nature et le territoire comme patrimoine à sauvegarder et à valoriser. De la terrasse de la Chitarra, nous continuons avec une visite guidée de l’oliveraie et de la plantation d’agrumes parfumée, puis visitons le jardin de plantes aromatiques et enfin nous promenons parmi les rangées de vignes adjacentes à la cave, avec une explication de la culture et de la vinification durable.

La dégustation et l’analyse sensorielle ont lieu avec une musique de fond dans l’espace interne appelé Un Sorso di Sicilia, un lieu dédié à tous ceux qui veulent vivre des expériences œnologiques et gastronomiques inoubliables, également en compagnie de leurs amis à quatre pattes. De plus, dans notre caviste, vous pouvez acheter nos vins et produits typiques, approfondissant en détail l’histoire et la production de la Cantina Chitarra.